sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Torta de laranja




INGREDIENTES:
4 ovos
2 x de açúcar
1 x de manteiga gelada
4 x de farinha de trigo(com fermento)
1. 1/2 x de suco de laranja

MODO DE FAZER:
Coloca-se os 3 primeiros ingredientes para bater,na batedeira por 15 minutos.
Em quanto isso penere a farinha de trigo e reserve.
Em seguida coloque a farinha aos poucos nos ovos, adicionando aos poucos o suco, até formar uma massa homogênea e leve.
Coloque em forno médio cerca de 180º,por 20 á 25 minutos,observe colocando um palito no bolo,se sair limpo esta pronto,retire do forno,deixe esfriar.
RECHEIO E COMERTURA: Bata 3 claras em neve na batedeira, até ficar bem firme, faça uma calda com açúcar e água deixe no fogo até ficar em ponto de fio. Sem desligar a batedeira, acrescente a calda com as claras, deixe bater mais um pouco, esta pronto coloque no bolo e para decorar use rodelas de laranjas.

Um comentário:

Emília disse...

Que loucura!!!
Essa torta deve se uma tentação....hum!!!
Vou fazer e se ficar boa venho te contar...rsrs
To te seguindo,menina linda.Obrigada por passar no blog e confessar tua paixão pelos realitys...rsrs
É bom né?
Beijao bela,to no teu rastro!