Empadas

Massa

Ingredientes:

4 x de farinha de trigo

2 x de manteiga

1 x de guaraná

1 c de sal

2 gemas para decorarRecheio

Ingredientes:

1 cebola

1 dente de alho

Frango desfiado

1 tablete de caldo de galinha

1 c de farinha de trigo ou amido de milho

½ de leite

1 c de colorau

Coentro

Sal

Modo de fazer:

Coloque em uma bacia a farinha, manteiga, o guaraná e o sal, misture até a massa começar a soltar das mãos, reserve.

Refogue a cebola e o alho até ficar levemente dourado, acrescente o frango desfiado e o caldo, dissolva a farinha de trigo no leite e misture tudo até formar um recheio cremoso.

Coloque a massa em forminhas para empadas, rechei, pincele com gema  e leve ao forno.

Obs: Pode ser feito com qualquer tipo de recheio.